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Our World

This is the space to introduce visitors to the business or brand. Briefly explain who's behind it, what it does and what makes it unique. Share its core values and what this site has to offer.

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Our original product

八郷蒸溜所
YASATO DISTILLERY
昇れ、私たちのジャパニーズウイスキーよ。

文政六年(1823 年)より日本酒の蔵元として歩み、
常陸野ネストビールなど独自の酒造りに挑み続けてきた木内酒造。
次なる夢は、日本ならではの、
木内酒造だから生み出せるジャパニーズウイスキーを世界へ掲げることでした。

日本ならではの、木内酒造にしかできない独自のジャパニーズウイスキーを造っています。創業からおよそ200年経った今も、これからも。私たちはずっと挑戦者であり続けます。

MOMENT全店舗では、木内酒造とMOMENTが共同開発したJapanese Whiskey【MOMENTBlend】が日本で唯一楽しめます。

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Our original product

Pursuit of the best chocolate and the Italian restaurant Legame operated by our company.

埼玉県吉川イタリアンレストラン レガーメとMOMENTが共同開発したJapaneseWhiskeyたっぷり甘さとカカオの超濃厚生チョコレート!

​生チョコレートとウィスキーのマリアージュ。この幸せはMOMENTでしか味わえない!

Barrel Smoke 常陸野ハム

MOMENTでは木内酒造で特別に作った生ハムを召し上がれます。

筑波山の麓、八郷蒸溜所の敷地内にある「常陸野ハム工房 BARREL SMOKE」
茨城県石岡市の豊かな自然の中でのびのびと飼育された上ランク以上の常陸野ポークを
まるごと一頭仕入れ生ハムやソーセージに加工しています。

200年以上続く木内酒造の酒造りの歴史のその先に
酒と合わせて常陸野の風土から生み出される、こだわりの食をお届けしたいという想いから
新しい挑戦をスタートしました。

常陸野ハム工房 BARREL SMOKEでは
シンプルな味付けで肉本来の旨味を引き出します。
仕上げのSMOKEには日の丸ウイスキーを熟成させたオークBARRELを使い、
さらなる香味と奥行きを加えます。

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